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【微课视频】乐乐课堂精品化学微课-乙醇（3）
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【学案+练习】备战2023年高考化学一轮复习夯实基础精讲精练第50讲 乙醇和乙酸、基本营养物质（解析版）
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备战2023年高考化学【一轮·夯实基础】复习精讲精练第50讲 乙醇和乙酸、基本营养物质【复习目标】1.了解乙醇、乙酸的结构和主要性质及重要应用。2.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。【知识精讲】考点一 乙醇和乙酸1．结构和物理性质物质名称 乙醇 乙酸结构简式及官能团 CH3CH2OH—OH CH3COOH—COOH色、味、态 无色、具有特殊香味的液体 无色、具有强烈刺激性气味的液