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高中化学“同课异构”精品优质课件人教版必修第2册第7章第4节基本营养物质第1课时《糖类》
高中化学“同课异构”精品优质课件人教版必修第2册第7章第4节基本营养物质第1课时《糖类》；课件资料都为PPT文档，123化学网将以图片的形式提供不完全预览，完整课件请老师们下载后修改再参考使用。
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高中化学“同课异构”精品优质课件人教版必修第2册第7章第4节基本营养物质第2课时《蛋白质、油脂》
高中化学“同课异构”精品优质课件人教版必修第2册第7章第4节基本营养物质第2课时《蛋白质、油脂》；课件资料都为PPT文档，123化学网将以图片的形式提供不完全预览，完整课件请老师们下载后修改再参考使用。
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2025暑假新高二化学暑假作业本7《基本营养物质》word版含答案解析
（9）基本营养物质—高一化学人教版暑假作业本1.下列关于有机物的说法中,错误的是( )A.油脂和蔗糖都属于高分子化合物B.乙酸乙酯在一定条件下可水解成乙醇和乙酸C.蛋白质水解能得到氨基酸D.淀粉、纤维素在一定条件下水解均可得到葡萄糖2.亚油酸又称9,12－十八碳二烯酸，在玉米油中的含量高达60%以上，经常食用玉米油，可降低人体血清中的胆固醇，有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用，因此
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【作业】2025高一下化学人教版必修二第7章基础课时19《糖类》word版含答案解析
基础课时19糖类(分值:70分)A级合格过关练选择题只有1个选项符合题意(1~8题,每题4分,共32分)(一)糖类的组成、结构及性质1.葡萄糖的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO,其对应的性质中不正确的是()与钠反应放出氢气可与乙酸发生酯化反应加热条件下可与新制氢氧化铜反应可使小苏打溶液冒出气泡2.下列各项中的两种物质既不是同分异构体,也不是同系物的是()葡萄糖和
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【作业】2025高一下化学人教版必修二第7章基础课时20《蛋白质、油脂》word版含答案解析
基础课时20蛋白质油脂(分值:60分)A级合格过关练选择题只有1个选项符合题意(1~7题,每题4分,共28分)(一)蛋白质的组成及性质1.“没有蛋白质,就没有生命”,下列物质不能使蛋白质变性的是()紫外线福尔马林硫酸铵加热2.下列有关蛋白质的说法不正确的是()疫苗采用冷链运输,以防止蛋白质变性蛋白质水解最终生成氨基酸稀释后的福尔马林浸泡种子会使蛋白质变性蛋白质是仅由碳、氢、氧三种元素组成的高分子3
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【作业】2025高一下化学人教版必修二第7章阶段重点突破练（六）word版含答案解析
阶段重点突破练六(分值:60分)选择题有1个选项符合题意一、选择题(本题共10小题,每小题4分,共40分)1.1mol乙酸(其中的氧元素都用18O标注),在浓硫酸存在条件下与足量的乙醇充分反应。下列有关叙述正确的是()生成的水分子中含有18O生成的乙酸乙酯的相对分子质量为88可能生成20g的水和90g的乙酸乙酯反应后的物质中含18O的只有水2.下列说法正确的是()糖精属于糖类可利用银镜反应证明纤维
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【作业】2025高一下化学人教版必修二第7章提升课时7《常见有机物的检验与鉴别》word版含答案解析
提升课时7常见有机物的检验与鉴别、分离与提纯(分值:65分)A级合格过关练选择题只有1个选项符合题意(1~3,5~8题,每题4分,共28分)(一)简单有机化合物的检验与鉴别1.如图是常见四种有机物的空间填充模型示意图。下列说法正确的是() 甲物质的二氯代物有两种可用盛溴水的洗气瓶除去甲物质中混有的少量乙物质不能用水鉴别丙和丁可以用金属钠检验丁物质中是否含有水2.下列实验能达到预期目的的是()用水鉴
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【作业】2025高一下化学人教版必修二第7章学考真题体验（七）word版含答案解析
学考真题体验七(分值:60分)(1~12,14~15题,每题3分,共42分)一、同分异构体及同系物的判断1.(2023·北京学业考试)下列化合物中,与CH3CH2CH2CH2CH3互为同分异构体的是()CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH(CH3)2(CH3)2CHCH2CH32.(2022·浙江学业考试)下列说法不正确的是()N互为同位素O2和O3互为同素异形体C2H6和C3H8互为同系物正
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【精品学案】2025高一下人教版必修第二册第7章第4节基本营养物质基础课时19《糖类》学案word版含答案
基础课时19糖类学习目标1.知道糖类的组成、重要性质和主要用途。2.认识葡萄糖的分子结构,掌握葡萄糖、蔗糖和淀粉的特征反应。3.能够设计实验确认淀粉水解产物及水解程度。一、糖类的组成及分类1.营养物质(1)主要包括:、、、维生素、和水。 (2)人体必需的基本营养物质、、。 2.糖类糖类的化学组成大多符合的通式,因此也被称为碳水化合物。 3.糖的分类(1)分类依据:根据是否及的多少进行分类。 (2)
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【精品学案】2025高一下人教版必修第二册第7章第4节基本营养物质基础课时20《蛋白质、油脂》学案word版含答案
基础课时20蛋白质油脂学习目标1.认识蛋白质和油脂的组成、结构及其主要性质和应用。2.利用蛋白质的特征性质,会设计实验检验蛋白质的存在。3.结合实例认识蛋白质、油脂等有机化合物在生产、生活领域中的重要应用。一、蛋白质(一)知识梳理1.蛋白质的存在和组成(1)存在:蛋白质是构成的基本物质,存在于各类生物体内。 (2)组成:是一类非常复杂的,由等元素组成。 2.物理性质有的蛋白质能溶于水,如等;有的难
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【实验视频】高中化学实验大全新教材必修第二册20 7-7 葡萄糖的性质（教材P84）
【实验视频】高中化学实验大全新教材必修第二册207-7葡萄糖的性质（教材P84）
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【实验视频】高中化学实验大全新教材必修第二册21 7-8 淀粉的性质（教材P84）
【实验视频】高中化学实验大全新教材必修第二册217-8淀粉的性质（P84）
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【实验视频】高中化学实验大全新教材必修第二册22 7-9 蛋白质的性质（P86）
【实验视频】高中化学实验大全新教材必修第二册227-9蛋白质的性质（P86）
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【实验视频】高中化学实验大全新教材必修第二册26 探究：饮料中维生素C的含量测定
【实验视频】高中化学实验大全新教材必修第二册26探究：饮料中维生素C的含量测定
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【课件+学案+教案+作业】高中化学优质课人教版必修第二册第七章第四节第一课时《基本营养物质》
《基本营养物质》教学设计设计者：人大附中深圳学校刘玉霞一、教材分析糖类、蛋白质和油脂这三类有机物是重要的营养物质，与生命活动息息相关，在生活和生产中也有着广泛的应用，学生根据生活常识和初中化学的学习对此已经有初步了解。教材在此基础上进一步介绍糖类、蛋白质和油脂的性质和用途，体现有机化学的应用价值。教材在此之前介绍了含单官能团的有机小分子，在本节进一步引入含多种官能团的生物大分子，有助于学生形成对有
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【优质课件】2025高中化学人教版必修第二册7.4.1 糖类
【优质课件】2025高中化学人教版必修第二册7.4.1糖类
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【优质课件】2025高中化学人教版必修第二册7.4.2 蛋白质
【优质课件】2025高中化学人教版必修第二册7.4.2蛋白质
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【优质课件】2025高中化学人教版必修第二册7.4.3 油脂
【优质课件】2025高中化学人教版必修第二册7.4.3油脂
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【视频】高中化学必修第二册课件素材-蛋白质的盐析
【视频】高中化学必修第二册课件素材-蛋白质的盐析
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【学案】2025年高中化学学业水平考试必备考点归纳与测试第20讲 基本营养物质（解析版）
1．了解糖类、油脂和蛋白质的元素组成。2．了解糖类的分类及葡萄糖和果糖的结构。3．了解糖类、油脂、蛋白质的性质。4．了解糖类、油脂、蛋白质在生产、生活中的应用。5．了解淀粉水解产物的检验方法。 考点一糖类1．基本营养物质(1)主要类别：食物中的营养物质主要包括：糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水等六类，其中糖类、油脂、蛋白质是人体必须的基本营养物质，也是食品工业的重要原料。(2)组成元素：糖类