第三节 乙醇与乙酸
第1课时 乙醇
[核心素养发展目标] 1.认识乙醇的结构及其主要性质与应用，培养宏观辨识与微观探析的能力。2.理解烃的衍生物、官能团的概念，结合实例认识官能团与性质的关系，知道有机物之间在一定条件下是可以转化的，培养变化观念与平衡思想。
一、乙醇的物理性质及分子结构
1.乙醇的物理性质
特别提醒 常用无水CuSO4检验乙醇中是否有水，常用蒸馏的方法提纯酒精。
思考 从下列生活中对乙醇的描述和应用中，你能发现乙醇有哪些物理性质？
(1)病人发烧通常用酒精擦拭全身，用此法降温。
(2)用酒精可以去除衣服上沾有的少许汽油。
(3)酒香不怕巷子深。
资料标签：
乙醇