【练习含答案】2025版步步高《练透》人教版必修二第七章作业32《糖类》

章节：必修2-7-4基本营养物质 日期： 类别： 教材：

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1.(2023·西安高一期中)下列关于糖类的说法正确的是(　　)

A.所有糖类都有甜味，且都能溶于水

B.葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO

C.淀粉和纤维素的分子式都是(C6H10O5)n，二者互为同分异构体

D.摄入人体的纤维素在酶的催化作用下能水解为葡萄糖

2.现有下列物质：①纤维素；②甲酸甲酯(HCOOCH3)；③淀粉；④甲醛(HCHO)；⑤丙酸；⑥乙酸。其中符合Cn(H2O)m的组成且不属于糖类的是(　　)


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