为什么液化气灶不宜直接烤食品？

分类：化学与STSE 日期：

为什么液化气灶不宜直接烤食品？

液化气灶上烤食品，食品易受污染，有害无益，因为液化石油气是 由丙烷等碳氢化合物组成的，并混有一定的杂质。燃烧时，由于氧气 不足，燃烧不完全时就会产生一氧化碳和烟尘。这些有害物质污染食 品，损害人体健康。因此，液化气灶上不宜烤食品

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