• 【高清化学实验视频】仟问学堂实验系列08-蛋白质的盐析

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  • 【实验视频】高中化学高清实验视频-蛋白质的性质高清化学实验视频

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  • 【实验视频】高中化学高清实验视频-蛋白质的颜色反应高清化学实验视频

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  • 【视频】北京四中高二化学课程45【生命中的基础有机化学物质】3蛋白质和核酸

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    蛋白质在人体内起什么作用？（1）对生物反应起催化作用的： （2）运输作用的：（3）保护作用的：（4）抵抗病毒、细菌作用的高度特异性蛋白： （5）构成动物大部分结构的纤维物质：一、氨基酸的结构与性质一、氨基酸α-氨基酸是构建蛋白质的基石物质赖氨酸的结构简式 1、几种常见的氨基酸：分子式 (1) 甘氨酸（α-氨基乙酸） (2) 丙氨酸（α-氨基丙酸） (3) 谷氨酸 （α-

  • 【实验视频】实验4-4蛋白质的变性

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  • 【实验视频】实验4-5蛋白质的显色反应

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  • 【实验视频】实验4-3蛋白质的盐析

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  • 【练透+答案】2023版步步高选择性必修3第四章 第二节　蛋白质

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    1．下列关于氨基酸的叙述不正确的是(　　)A．天然氨基酸在室温下都是晶体，一般都能溶于水B．氨基酸都不能发生水解反应C．氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐D．两个氨基酸分子脱水后形成的二肽中含有两个肽键2.α­丙氨酸是组成人体蛋白的氨基酸之一，如图是α­丙氨酸的分子结构模型图，下列对α­丙氨酸的叙述不正确的是(　　) A．α­丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素构成B．α­丙氨酸中氧元素的质量

  • 【视频】米勒制造氨基酸情景导入视-视频素材频

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  • 【视频】仟问学堂高中化学实验动画系列06-蛋白质与浓硝酸

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  • 【视频】仟问学堂高中化学实验动画系列07-蛋白质的颜色反应

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  • 【练习】小题狂做15 蛋白质 核酸-2022学年高二化学小题狂做（解析版）

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    1．下列关于蛋白质的说法不正确的是(　　)A．蛋白质在体内水解的最终产物是氨基酸B．蛋白质是构成人体的基础物质C．食物中的蛋白质在体内先水解生成氨基酸，再缩合成构成机体的蛋白质D．蛋白质的功能是构成机体和修复组织，而人体所需的热能全部由淀粉和油来提供【答案】D【详解】A．蛋白质的基本单位是氨基酸，故水解的最终产物是氨基酸，故A正确；B．蛋白质是构成细胞的基本成分，是生命活动的承担者，没有蛋白质就没

  • 【视频】仟问学堂高清化学实验视频系列06-蛋白质与浓硝酸

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  • 【视频】仟问学堂高清化学实验视频系列07-蛋白质的颜色反应

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  • 【视频】仟问学堂高清化学实验视频系列08-蛋白质的盐析

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  • [10分钟限时练习]4.2 蛋白质（基础练）高二化学十分钟同步课堂专练（原卷版）

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  • [10分钟限时练习]4.2 蛋白质（重点练）高二化学十分钟同步课堂专练（解析版）

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  • 【微课视频】乐乐课堂精品化学微课-氨基酸的结构和性质

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  • 【微课视频】乐乐课堂精品化学微课-蛋白质的组成和结构

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  • 备战2023年高考化学一轮复习夯实基础精讲《氨基酸和蛋白质》

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    1．氨基酸的结构与性质(1)概念：羧酸分子烃基上的氢原子被氨基取代得到的化合物。蛋白质水解后得到的几乎均为α­氨基酸，其通式为，官能团为—NH2和—COOH。(2)氨基酸的性质①两性氨基酸分子中既含有酸性基团—COOH，又含有碱性基团—NH2，因此，氨基酸是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐。如甘氨酸与HCl、NaOH反应的化学方程式分别为、。②成肽反应：两个氨基酸分子(可以相同，也可以不同)在一定

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