[word版题库]2024版步步高化学必修第二册第七章第四节基本营养物质第一课时　糖类

章节：必修2-7-4基本营养物质 日期： 类别： 教材：

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营养物质

1．营养物质主要包括：糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水。

2．人体必需的基本营养物质糖类、蛋白质、油脂。

二、糖类的组成和分类

1．糖类的组成

糖类是绿色植物光合作用的产物，也是人类最重要的能量来源。糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的一类有机化合物，其组成大多数可用通式Cn(H2O)m表示，因此糖类也被称为碳水化合物。

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