为什么搪瓷制品不宜煮食物?

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为什么搪瓷制品不宜煮食物?

搪瓷制品煮食物,有害健康。因为所有的搪瓷制品都是在铁制品 的外表镀上王去琅制成的。王去琅里面含有对人体有害的王去琅铅和铅化 物。为了保证安全,最好不要用搪瓷制品煮食物,也不要用来盛酸性 食品。因为搪瓷表面的釉彩其主要成分是各种金属盐类。黄色和大 红色釉彩是镉和铅的化合物。铅和镉有毒,铜有害于骨骼和肾脏。用 彩色搪瓷制品盛放酸性食品,铜和镉等有害物质就会溶解到食品中 去,会引起人体慢性中毒。

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