【教材实验热点】21 乙醛的性质实验
专题21 乙醛的性质实验
【教材实验梳理】
1.氧化反应
(1)银镜反应——被弱氧化剂氧化
银镜反应实验过程中的注意点：
①试管要洁净，否则会生成黑色疏松的银沉淀而不是光亮的银镜，可在实验前用NaOH溶液洗涤试管。
②银氨溶液须现配现用，不可久置，否则Ag(NH3)2OH可能会转化成易爆物。
③在配制银氨溶液时，滴加稀氨水到开始生成的沉淀恰好溶解为止。
④银镜反应要在碱性条件下进行，且应用水浴加热。
⑤实验结束后，试管壁上附着的单质银可用稀硝酸进行洗涤。
(2)与新制的Cu(OH)2反应——被弱氧化剂氧化
乙醛与新制的Cu(OH)2反应实验的注意点：
①Cu(OH)2必须是新制的。
②制取Cu(OH)2时，NaOH溶液一定要过量，保证所得溶液呈碱性，因为乙醛与新制的Cu(OH)2的反应要在碱性条件下进行。
③该反应必须加热煮沸。
④该反应在实验室可用于检验醛基的存在，在医疗上可用于检测尿糖。
(3)乙醛的催化氧化——被强氧化剂氧化
乙醛在一定温度和催化剂存在的条件下，能被空气中的氧气氧化成乙酸：
2 +O2 2 (该反应可用于工业上制取乙酸)
乙醛在空气中燃烧，生成二氧化碳和水：2CH3CHO+5O2 4CO2+4H2O
2.加成反应
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