专题15 化学与社会
考点01 化学与人体健康
考点02 化学与材料开发
考点03 化学与环境保护
考点04 化学与社会综合考查
考点01 化学与人体健康
1．（2025·福建省）大量饮用碳酸饮料会使人体内某种元素流失，从而可能导致骨质疏松，该元素是
A．钙 B．铁 C．碘 D．锌
【答案】A
【详解】A、钙是骨骼和牙齿的重要组成成分，大量饮用碳酸饮料，其中的酸性物质会与钙结合，导致人体内钙元素流失，可能引起骨质疏松，A 正确；
B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血症，与骨质疏松无关，B 错误；
C、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺碘会患甲状腺肿大等疾病，与骨质疏松无关，C 错误；
D、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振、生长迟缓等，与骨质疏松无关，D 错误。
故选A。
2．（2025·甘肃省嘉峪关市）在食品中添加含钙元素的化合物，可以预防
A．龋齿 B．贫血 C．佝偻病 D．甲状腺肿大
【答案】C
【详解】A、氟元素能防治龋齿，缺乏氟易患龋齿，而不是钙元素，该选项错误；
B、铁元素是合成血红蛋白的主要元素，缺乏铁会患贫血，与钙元素无关，该选项错误；
C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏钙元素，幼儿和青少年会患佝偻病，在食品中添加含钙元素的化合物，可以预防佝偻病，该选项正确；
D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏碘会患甲状腺肿大，与钙元素无关，该选项错误。
故选C。
3．（2025·湖南省）我国传统饮食文化有“南甜北咸”之说。糖和食盐摄入要适量，其中食盐能为人体补充的营养物质是
A．油脂 B．维生素 C．无机盐 D．蛋白质
【答案】C
【详解】A、油脂是提供能量的重要物质，但食盐不含油脂，错误；
B、维生素多存在于蔬果中，食盐不含维生素，错误；
C、无机盐是人体必需的矿物质（如钠、钾、钙等），食盐中的钠离子和氯离子属于无机盐，正确；
D、蛋白质由氨基酸构成，食盐不含蛋白质，错误。
故选C。
4．（2025·江苏省苏州市）人体中含量（以质量分数计）在0.01%以下的元素称为微量元素。部分元素及其在人体中的含量如下表，其中属于微量元素的是
元素
O
Ca
K
Fe
含量
65%
1.5%
0.4%
约0.004%
A．O B． C．K D．
【答案】D
【详解】A.微量元素是在人体中含量（以质量分数计）在0.01%以下的元素，氧元素含量为65%，超过0.01%，属于常量元素，故A错误；
B.钙元素含量为1.5%，超过0.01%，属于常量元素，故B错误；
C.钾元素含量为0.4%，超过0.01%，属于微量元素，故C错误；