【学案】2025高中化学人教版选择性必修3《有机化学基础》第3章第4节第1课时《羧酸》

第四节　羧酸　羧酸衍生物

第1课时　羧酸

［核心素养发展目标］　1.能从羧基的成键方式的角度了解羧酸的结构特点和分类，理解羧酸的化学性质及官能团与反应类型之间的关系。2.能根据酯化反应的原理优化乙酸乙酯制备的方案，提高乙酸乙酯的产率。

一、羧酸的结构和物理性质

1.羧酸的结构及分类

(1)羧酸的概念：羧酸是由烃基(或氢原子)与羧基()相连而构成的有机化合物。

(2)官能团：羧基羧基　　　　(或　　　)。 

(3)分子通式：饱和一元脂肪酸的分子通式为CnH2nO2(n≥1)或CnH2n+1COOH(n≥0)。

(4)羧酸的分类

①根据与羧基相连的烃基的不同

羧酸

②根据羧酸分子中羧基的数目

羧酸

2.常见的羧酸