1．（2020·江西省信丰中学高一月考）下列关于化学反应类型的叙述中，正确的是
A．凡是生成盐和水的反应一定是中和反应 B．复分解反应一定没有单质参加
C．一种单质和一种化合物的反应一定是置换反应 D．分解反应的生成物一定有单质
2．（2020·四川省蒲江县蒲江中学高一开学考试）某同学在厨房中进行的活动，不属于化学变化的是
A．用食醋除去暖水瓶中的水垢 B．切过果蔬的菜刀未处理而生锈
C．将土豆由块状切成丝状 D．和面时加入纯碱除去馒头的酸味
3．（2020·博野县实验中学高一月考）以下表示的是碳及其化合物的转化关系，其中涉及的基本反应类型依次是
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物质的转化