• 乙硫醇——榴莲让人上头臭味的来源

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    榴莲的果肉虽然有很高的营养价值，以及不错的口感，但是因其刺鼻的味道，许多国家都禁止在公共交通工具和酒店食用这种水果。此前有研究表明，榴莲的臭味主要是由有气味的乙硫醇及其衍生物引起的，但是植物产生乙硫醇的途径仍不清楚。近日，慕尼黑工业大学（T

  • 无处不在的化学——香、辣、酸、甜…皆化学

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    在我们的日常生活中，气味无处不在。无论是令人愉悦的香味还是让人不悦的臭味，它们都与化学物质及其相互作用密切相关。气味主要来源于挥发性化合物，这些化合物通常具有较低的分子量且容易挥发。这些化合物可能来自自然界（如花香、食物香气），也可能由人类

  • 高中化学实验隐藏的9大理论，快来收藏吧！

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    1.易混淆的几种常见仪器2.计量仪器使用时的4个易失分点（1）托盘天平的精确度为0.1g。（2）量筒为粗量仪器，无“0”刻度，刻度从下往上增大。（3）滴定管为精量仪器，“0”刻度在滴定管上端。（4）容量瓶只有一条刻度线，只能读取一个值，该数

  • 高考化学：高考必考的60个化学高频考点！

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    高考化学：高考必考的60个化学高频考点！

  • 化学反应进行的方向的判据有哪些？

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    （1）焓变与反应的方向放热反应过程中体系能量降低，因此具有自发进行的倾向，科学家提出用焓变来判断反应进行的方向，这就是焓判据。①多数放热反应是自发进行的。例如燃烧反应、中和反应等。②有些吸热反应也可以自发进行，如：2N2O5(g)⇄4NO2

  • 化学平衡图像的类型及特点

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    化学平衡图像的类型及特点（1）速率—时间图像(v-t图像)Ⅰ.正反应速率突变，逆反应速率渐变，v′正＞v′逆，说明是增大了 反应物的浓度 ，使正反应速率突变，且平衡 正向 移动。Ⅱ.v正、v逆都是突然减小的，v′正＞v′逆，平衡 正向

  • 浓差电池的本质是什么？

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    浓差电池是以氧化还原为工具、以浓度差为本质的特殊电化学装置。浓差电池的原理是浓度梯度驱动的熵增过程(ΔS＞0)，通过电极反应将扩散能转化为电能。微观上：电极发生氧化还原反应，正负电极上有电子转移；宏观上：浓差电池总反应无净氧化还原，总反应无

  • 弱酸制强酸为什么能进行，驱动力是什么？

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    “强酸制弱酸”是复分解反应的常见规律，其本质是强酸电离出的H⁺更易与弱酸根结合，形成电离程度更小的弱酸。但在特定条件下也能发生“弱酸制强酸”，反应能够发生的根本原因在于反应的驱动力不再是简单的酸碱质子转移，而是引入了其他更强的热力学趋势，常

  • 酸度对重铬酸根及高锰酸根的氧化性有什么影响？

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    一、酸度对重铬酸根Cr2O72－氧化性的影响小结：由上述数据可见，Cr2O72－的氧化能力(E由1.50V→1.36V→0.95V)随酸度的降低而明显减弱。凡有H＋参加的电极反应，酸度对电极电势的影响都是很大的。所以，标准电极电势表常常分为

  • 氧化还原反应的表示法:单线桥和双线桥解析

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    氧化还原反应中电子转移情况有两种表示法：单线桥和双线桥。(1)单线桥(也叫单箭号)意义：表示电子转移的方向和总数(或：表示不同元素原子或离子间电子得失情况)。它体现了“谁给谁”。表示法：箭号一定在等式左边，箭头上只标明电子转移总数。如： 该

  • 高考有机化学中的38种特例

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    1.碳原子数超过4的烃在常温常压下一般是液体或固体；但新戊烷在常温常压下的沸点仅为9.5℃上是气体。2.CH3－CH=CH2与HBr加成时，一般情况下遵循马氏规则，即某种不饱和烷和烃与Hx加成时，氢原子会被加成到含氢较多的碳原子上，另一个集

  • 高考化学中常考化学物质俗名316例

    阅读(96)

    1.水银：汞Hg2.过氧一硫酸：过氧硫酸过硫酸H2SO53.白金：主要成分铂Pt4.苯：C6H65.硫磺、石硫磺、硫矿、黄英、将军、倭硫、昆仑黄、白硫磺、天生黄、光明硫磺、舶硫、留黄、西土：硫S6.苯酚钠，苯氧化钠：C6H5ONa7.金刚石

  • 银氨溶液的主要成分是什么？

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    一、问题的提出化学教材上认为银氨溶液的主要成分是Ag(NH3)2OH，一次教学过程中的偶然事件引起了我对银氨溶液成分的思考。教材［1］57页提供了银氨溶液的配制方法：在洁净的试管中加入1mL2％的AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2％

  • 作中药材的硫酸盐、钠盐：芒硝

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    药材名称：芒硝别名：朴消、朴硝、皮硝、玄明粉（元明粉）采收加工：取天然产的芒硝，用热水溶解，过滤，放冷即析出结晶，通称朴硝。再取萝卜洗净切片，置锅内加水煮透后，加入朴硝共煮，至完全溶化，取出过滤或澄清后取上层液，放冷，待析出结晶。干燥后即为

  • 稀释浓硫酸时为什么会放出大量的热?

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    当硫酸溶解于水时，包括两个过程，硫酸分子向水中扩散是物理过程，这个过程要吸收一定的热量；另一过程是化学过程，即硫酸分子跟水分子化合，生成水合氢离子，这个过程要放出一定的热量。整个过程可以表示如下： 总的反应可表示为： 硫酸跟水能生成相当稳

  • 常见同分异构体数目归纳整理，助你快速找有机物异构体种数

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    记住一些常见同分异构体数目可以大大提高解题效率，下面把该记住的常见同分异构体数目归纳整理如下，希望对大家有所帮助。一、链状烷烃同分异构体数目二、链状烷基的同分异构体数目三、含有苯环的同分异构体数目1、苯环上两个取代基，不管是相同(XX)还是

  • 化学反应或工业中用氮气和氩气作保护气有何不同？

    阅读(83)

    氮气与氩气都是惰性气体！只是氮气没氩气惰，看看他们的性质吧：一、氮气： 1.物理性质：单质氮在常况下是一种无色无臭的气体，在标准情况下的气体密度是1.25g·dm-3，氮气在标准大气压下，冷却至-195.8℃时，变成没有颜色的液体，冷却至-

  • 铵盐为什么都易溶于水？

    阅读(68)

    铵盐都是离子化合物。离子化合物溶于水经历两个基本过程，一是吸收能量离子键的断裂，二是离子的水合放热过程。如果离子键较弱，则容易被破坏，一般也就易溶于水；或者离子的水合过程放热较大，也能帮助第一步的离子键的断裂，提高其溶解度。(绝大部分铵盐溶

  • 关于硫酸和硒酸酸性强弱的比较

    阅读(94)

    硒相关知识在信息题量经常会涉及，为此，能对硒有一些了解也会大有益处的。1、保健元素硒是一种具有多功能的人体必需微量元素，各种食物中以动物内脏含硒最丰富，其次是鱼类，肉类和蔬菜。硒对肿瘤的发生，发展有一定的阻遏和抑制作用。广告中“北大富硒康”

  • 亚硝酸钠的性质、毒性和用途

    阅读(94)

    亚硝酸钠(SODIUMnITRITE) 1、分子式:NaNO22、分子量:69.00 3、物理性质：白色或微黄色斜方晶体，有咸味，易溶于水和液氨中，微溶于甲醇、乙醇、乙醚，吸湿性强，是一种工业用盐。有毒，有致癌性。 4、化学性质：NO2－中

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