高三化学晨读材料----醇的相关常识
编辑:方梅珍 时间:12月11日 6:30 班级
姓名:
编辑:方梅珍
时间:
12
月
11
日
6:30
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1.乙醇相关常识:
乙醇:
分子式
C
2
H
6
O,
结构简式
CH
3
CH
2
OH
或
C
2
H
5
OH,
相对分子质量
46
,俗称酒精,它是
无色透明有特殊香味的液体,密度比水小
0.7893g/cm3
,沸点
78.5
℃
,易挥发。由于乙醇分子和水分子间形成氢键,故乙醇能与水任意比互溶。乙醇是一种常见的有机溶剂
。
乙醇的用途
很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料
等
。
乙醇还在
涂料、化妆品、
国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。医疗上也常用体积分数
75%
的乙醇(医用酒精)作消毒剂
,
注意
并不是
浓度越高的酒精消毒效果越好如
95%
的酒精就不能消毒。
泡药酒的基本原理:
水是大量无机物的良好溶剂,也是一些无机物的良好溶剂,酒精是良好的溶剂,能溶解大量的有机物,而中药材里的有效成分主要是有机物。泡药酒就是
利用酒里的酒精溶解药材中部分有效成分的----有机物,但酒精不能溶解所有的药物成分,因而,还需要水才能彻底溶解药材的...
【学案】2026届高考高三化学二轮复习晨读材料与练习-醇的相关常识.docx