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基于新疆特色生态资源推进化学生活化实验探究
---利用疆内特色植物自制酸碱指示剂
北京师范大学克拉玛依附属学校:梁丽娟
一、 使用教材
《常见的酸碱指示剂》选自义务教育阶段九年级下册化学第十单元课题1的第一课时。
二、 实验器材
(一)实验仪器:研钵、研杵、榨汁杯、水果刀、削皮刀、白色点滴板、纱布、无纺布、滴瓶(带滴管)、滤纸条、电吹风、镊子、小喷壶
(二)实验原料:
(1)果:巨峰葡萄、黑加仑、桑葚、李子、黑枸杞、红提
(2)蔬:紫甘蓝、茄子、紫洋葱、蔊菜
(3)花:玫瑰花、向日葵、天山雪菊、薰衣草
(4)pH=1~14的标准液
(红色部分均可在我校劳动实践教育基地采摘)
三、 实验改进要点
课标中建议试验某些植物花朵汁液在酸性和碱性溶液中的颜色变化。教材中给出牵牛花月季花等植物作为参考原料,但是上述品种花卉在西北地区容易受到地域,季节等因素的限制,探究难以开展。新疆自然资源丰富,我们将因地制宜开发地方教学资源,筛选身边本土特色的自然资源,如学校劳动教育基地的蔬花果,作为酸碱指示剂的原料,自制具有新疆特色的酸碱指示剂。除此之外,我们还将学以致用,将酸碱指示剂在不同pH溶液中绚丽的颜色变化应用于科学,艺术,生活中,将科学知识转化为艺术的灵感,生活的妙招。
改进点1:因地制宜,充分利用新疆本土特色的植物资源,开发地方教学资源,打破了教材上地域、空间、时间的限制。
亮点2:充分开发本校劳动实践教育基地的功能,就地取材,促进学生随时随地开展生活化实验的同时,还能在学科学探科学的过程中践行劳动实践教育和灌输正确的劳动价值观,促进学生的全面发展。
亮点3:学以致用,将酸碱指示剂应用于科学、艺术、生活中,将科学知识转化为艺术的灵感,生活的妙招,丰富了学生在美育、劳动方面的美好生活体验。
四、 实验设计思路
(1)知识再现,认知升级:从科学史实和生活经验出发,启发引导,天然酸碱指示剂就在身边。参观学校劳动实践教育基地,和美花园,找寻身边的天然酸碱指示剂。
(2)因地制宜,定性初探:引导学生利用身边本土特色的植物资源,通过实验确定哪些蔬