学案~2026年高考化学一轮复习知识清单27 烃的衍生物解析版.docx

知识清单 27 烃的衍生物 知识点 01 卤代烃 知识点 02 醇 知识点 03 酚 知识点 04 醛、酮 知识点 05 羧酸 知识点 06 羧酸衍生物 知识点 01 卤代烃 一、卤代烃的结构及物理性质 1 ．结构特点及分类 2 ．物理性质 （ 1 ） 溶解性：卤代烃 不溶于 水，可溶于大多数有机溶剂，某些卤代烃本身是很好的溶剂 （ 2 ） 沸点 ①同一类 卤代烃的沸点随碳原子数的增加而 升高 ； ②同一类 卤代烃同分异构体的沸点随烃基中支链的增加而 降低 ； ③ 同一烃基的不同卤代烃的沸点随卤素原子的相对原子质量的增大而 增大 。 （ 3 ） 状态 ① 常温下，少数卤代烃（如 CH 3 Cl ）为 气体 ② 常温下，大多数为 液体或固体 （如氯仿、四氯化碳等）。 （ 4 ） 密度：脂肪烃的一氯代物和一氟代物密度 小于 水，其他的一般 大于 水。 二、 卤代烃 的 结构和 性质 1 ．溴乙烷 的 分子结构 2 ．溴乙烷 的物理性质 3 ．化学性质 （ 1 ） 水解反应（取代反应） ① 反应条件： NaOH 水溶液 ， 加热 ② 反应 ： CH 3 CH 2 Br+NaOH CH 3 CH 2 OH+NaBr ③ 原理 ： 卤素原子的电负性比碳原子 大 ， 使 C － X 的电子向卤素原子偏移 ， 形成一个极性较强的共价键 C δ + － ...